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Le pizze

  • Le pizze classiche

Margherita - pomodoro, mozzarella Euro 5.50
Marinara - pomodoro, aglio, origano, olio extravergine Euro 4.50
Napoletana - pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano Euro 7
Prosciutto crudo - pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo in uscita Euro 8
Prosciutto cotto - pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Euro 7
Quattro stagioni - pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive Euro 8
Diavola - pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive taggiasche Euro 7
Capricciosa - pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, acciughe, origano Euro 8
Margherita DOC - pomodoro, mozzarella di bufala freddo, basilico, Euro 8
Vegetariana - pomodoro, verdure grigliate (peperoni, zucchini e melanzane) Euro 7.50
Quattro formaggi rossa - pomodoro, mozzarella, stracchino, gorgonzola, scamorza affumicata Euro 8
Bufala - pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala Euro 8
Prosciutto e funghi - pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi Euro 8.50

Wurstel - pomodoro, mozzarella, wurstel Euro 6.50
Pugliese - pomodoro, mozzarella, cipolla, pomodorini, basilico, grana Euro 7.50
Salsicciotta - pomodoro, mozzarella, salsiccia Euro 7
Siciliana - pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe, origano Euro 7.50
Tonnata - pomodoro, mozzarella, tonno pinna gialla, cipolla Euro 8
Messicana - pomodoro, mozzarella, salame piccante, fagioli, salsiccia, cipolla, origano Euro 8.50
Porcini - pomodoro, mozzarella, porcini Euro 9
Baita - pomodoro, stracchino, scamorza affumicata, speck Euro 8
Carrettiere - pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pancetta coppata, radicchio rosso Euro 9
Rucola - pomodoro, mozzarella, rucola in uscita, olio extravergine Euro 6.50
Cocò - pomodoro, mozzarella, uovo all'occhio di bue, prosciutto cotto Euro 8
Panna speck - panna, speck Euro 8
Contadina - stracchino, melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini gialli e rossi, radicchio, rucola Euro 8

Pomodorissima - pomodoro, pomodoro fresco, peperoncino piccante tagliato fine, olio extravergine di oliva Euro 5.50
Sesamo - stracchino, pomodorini, pancetta coppata, sesamo Euro 7
Patapizza - pomodoro, mozzarella, patatine fritte Euro 7
Hansel - pomodoro, mozzarella, patatine fritte, salsiccia Euro 8
Gretel - pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel Euro 8

Tutte le pizze classiche possono avere la base integrare o fibra due.

 

  • I calzoni

Per realizzare il vostro Calzone potrete ispirarvi anche alle nostre pizze.

Classico - pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Euro 7
Capriccioso - pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi Euro 8
A vostra scelta Euro 8

 

  • Le focacce

Focaccia doppia sfoglia Euro 8.50
Focaccia doppia sfoglia pizzata Euro 9
Focaccia doppia sfoglia con il pesto Euro 8.50
Focaccia doppia sfoglia con il cotto San Giovanni in uscita Euro 10

 

  • La Moreschina bianca

Mucca Carolina – Stracchino, radicchio rosso, Olivia voglio extravergine, pepe rosa, perle di aceto balsamico Euro 7.50
Delicata - pomodoro fresco, mozzarella, origano, olio extra vergine, prosciutto San Daniele Euro 10
Sorrentina - pomodoro fresco, bufala campana, capperi, olio extravergine Euro 8.50
Campagnola - mozzarella, taleggio, speck, rucola, olio extravergine Euro 8.50
Marzolina - scamorza affumicata, stracchino, carciofi, pancetta coppata Euro 9
Saporita - Stracchino, taleggio, porcini, prosciutto cotto Euro 9.50
Quattro formaggi - mozzarella, gorgonzola, stracchino, grana Euro 7.50
Carciofona - stracchino, carciofi, pomodorini ciliegino, radicchio, olio extravergine Euro 7
Idea - gorgonzola, salame piccante, radicchio trevigiano Euro 8.50
Di Francesco - mozzarella, stracchino, verdure grigliate, parmigiano in uscita, perle di aceto balsamico Euro 8.50
Scenografica - stracchino, salame dolce, fichi solo in stagione Euro 9

 

  • Le pizze Gourmet

Ghiottona - stracchino, cuore di carciofi cotti alla brace, prosciutto cotto San Giovanni in uscita Euro 13.50

Daniele – pomodoro, bufala, rosmarino, prosciutto cotto San Daniele Euro 12.50

Gran Camino – bufala, pomodorini gialli interi del vesuvio, olio extravergine culatello al piatto Euro 14

Stellata – stracchino, lardo di colonnata, pomodorini gialli, basilico, miele di castagno in uscita Euro 10

Non far sapere – stracchino, pere tagliate finissime, noci del Piemonte, castelmagno in uscita Euro 12

Nuova Bronte – stracchino, mozzarella di bufala, salsa di pistacchio del Bronte, porcini, pomodorini gialli e rossi, noccioline tritate abbrustolite Euro 12.50

Alexander – pomodoro, stracchino, rosmarino, prosciutto cotto DìSan Giovanni in uscita Euro 13.50

Zeineize – Stracchino, pesto, patate, fagiolini Euro 9

 

  • La nostra specialità: le focaccette fritte del Gran Camino

Focaccette con stracchino Euro 5

Focaccette con gorgonzola Euro 5

Focaccette con stracchino e crudo Euro 7

Focaccette con stracchino e pesto Euro 7

Focaccette con stracchino pomodorini e acciughe Euro 7

Focaccette con stracchino, gorgo, taleggio e grana Euro 7

Focaccette con stracchino e cotto Euro 5

Focaccette con stracchino, lardo e miele Euro 5

Focaccette con stracchino, panna e porcini Euro 7

Focaccette con stracchinoe culatello in uscita Euro 9

Focaccette con pere e gorgo Euro 5

Focaccette con stracchino e cotto Sam Giovanni in uscita Euro 8

 

  • Le farinate (minimo per due persone)

Classica Euro 7

Salsiccia Euro 7

Gorgonzola e stracchino Euro 7

Cipollina Euro 7

Porcini (in stagione) Euro 8

Carciofi (in stagione) Euro 7

Bianchetti Euro 9

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